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ご無沙汰しております。

ご無沙汰しております!
こちらのブログも不定期で更新する予定だったのですが
不器用&めんどくさがりということもあって

時間の使い方が下手すぎて私にはブログを2つも更新するということが
かなり厳しいんだなぁと痛感しました 苦笑

本当に複数のブログを更新されている方尊敬です^^

でもこちらのブログはゆるーく継続するつもりなので
どうぞ宜しくお願い致します。

できればメインブログとは別のことを書きたいのですが
まだ実生活がギリギリで余裕がないので
同じ内容になってしまったり、
詳細は向こうに飛ぶようになってますが、、^^;


こちらは先日のブランチ。
久々にかぼちゃのスープを作りました。
36-36.jpg
相方がかぼちゃの煮物は好きなのに、
ポタージュとかサラダとかはNGを出すので(>_<)

でもどうしても食べたくなり作って出してみたら
普通に飲んでくれたので^m^

今度からはたくさん作ろうかなぁって思います♪

詳しくはこちらで書いてまーす。

メインブログはこちら→http://kiyunosuosikki.blog.jp/


では、遊びにきてくださって、ありがとうございます。




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| 朝ごはん・お昼ごはん | 17時42分 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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スーパーSALEで欲しい物&残り物でナンカレーランチ。

少し前のランチですが、ジェシーコムサ様にいただいた
「デルソーレ手伸ばしナン」を使って
冷凍庫に入れていたキーマカレーと残り物野菜をのっけて
とろけるチーズをほんのり乗せてお昼ごはんにしました。

32-55.jpg

我が家はトースターがポップアップ式なので
こういった類のものはいちいちオーブンを使わないといけません 苦笑

欲しいなぁ。。


なので、焼きが足りなかったけど・・。
ズッキーニにもう少し焼き色がついてほしかったなぁ~

32-56.jpg

今回はいただいたナンを使いましたが、
無印の「フライパンで作るナン」もよく買います^^
簡単なのですごくオススメですよ~!

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無印良品のおいしい物

むかーし写真を撮ったきりでそれからは撮ってないけど・・。
以前こちらで↓紹介させていただきました。


使ったプレートはアラビアのファエンツァ24cmと
グスタフスベリのブルーアスター22cmです。
32-57.jpg

紫パラティッシはティーサイズで、ブラパラは珈琲サイズです。
サイズの違いわかります??

やっぱり珈琲サイズは限定復刻みたいです♪
以前は小さいな・・と思ってあんまり使わなかったのだけど
最近はこの小ささが可愛く感じます^m^

スーパーセールでかなりお値打ち価格!
しかもスタートして4時間はポイント10倍☆

↓店頭ではクーポンが出ていましたよ~
http://www.rakuten.ne.jp/gold/e-ambiente/201606sale/#coupon

さて、明日の夜から楽天スーパーセールですね!


一番大きなセールなので、いつものマラソンよりも
お値打ち価格の物も多いはず♪

ただ、私は帰省していたりしたのでリサーチ不足です(>_<)
今朝から調べてるけどまだまだ・・。

なので、皆さんの情報頼み~m(_ _)m
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楽天スーパーSALEのおすすめ情報!


もう花粉の時期は過ぎたけど・・
やっぱり空気清浄機が欲しいなと思って調べ中~
 

賃貸の狭い部屋なので、小さめで価格もお値打ちなもので・・
(相方が反対中なので、上位機種は買えない・・)
ただ、加湿機能をつけようかどうしようかで悩んでいます。
掃除が嫌なので、あんまり加湿機能は使わないとは思うんだけど、、

見た目重視ならこちらも考えるんだけど^m^
エアエンジンは憧れだけどね☆
 
オススメがあったら教えて下さいー!

あと、最新機種ではなさそうだけど、布団乾燥機も欲しい~
今使ってるのはやっぱりホース&シートが面倒で^^;


それと、タオルも買い替え時期かなぁ・・。
実は今までscopeタオル以外は貰ったタオルばかり使ってたので 笑

 
そろそろ、なんとかしないと。
洗面所なんて見せれたもんじゃない状態なので^^;


寝室用の時計もそろそろ決めないと!
 
どっちかかなぁ・・。

明日までに、頭を整理したいと思います!

ちなみに、またもやクーポンでお得なピザが!!
明日の朝9時まで使える30%オフクーポンが出てましたよ~。

+100円でお試しナポリタンピザをつけたらかなりお得♪
フライングポチすべきかなぁー(>_<)

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| 朝ごはん・お昼ごはん | 17時10分 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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スピサ・リブとイイホシさんでホットサンドブランチ。

前回のマラソンで買った憧れの方の「毎日を変える魔法のブランチ」を眺めながら


前日にスルーされた冷しゃぶサラダと常備菜として作っていた
かぼちゃサラダを入れたホットサンドでお昼ごはん。

32-46.jpg

プレートは北欧ヴィンテージのspisa ribb 
カップ&ソーサはイイホシユミコさんのアンジュールのアイボリー。
我が家にあるのは他の色が出る前だったのでスモークブルーとアイボリーです。


売り切れ中ですが・・
32-47.jpg

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スープを入れたりするようにこちらも欲しいなぁと思いつつ
マグやC&Sが多いので我慢中~^^


最近、イイホシさんの器は↓雑貨マーケットで買ってます。



かぼちゃサラダは相方が苦手なので、私用に作っていて
相方にはかぼちゃの煮物でした。

なのでそろそろ消費しないと・・と思いもりもりにしてとろけるチーズも入れて
サンドにしました^^

冷しゃぶサラダはさすがに全部食べれるわけもなく
これまた残りは再利用です 苦笑
32-48.jpg

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無印のPPファイルボックスに収納されているブロガーさんがいらっしゃって
私も取り入れたいなぁと思っています♪

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↓皆さん早速、お買い物リストアップされてますね!
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| 朝ごはん・お昼ごはん | 12時45分 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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お赤飯と野菜の焼き浸しで疲れた日の遅めのランチ。

急遽・・というかその兆候はあったのですが
だましだまし?(と言ってもかなり我慢して)新しい機種の発売を待ってたスマホが
昨日また壊れました (>_<)
1ヶ月ちょっと前に修理に出したのにすぐまた壊れ・・

今度ばかりはどうしようもなかったので、とうとう機種変更をしてきました。
前回もこのパターンだったなぁ・・。まだ2年たってないので
機種代も2台分 涙


スマホを変えると色々と設定しなおさないといけなくて
機械音痴の私はもうぐったり~。
とりあえず、ラインとインスタとネットが出来れば良い。。
そんな日の遅めのお昼ごはんです。

色々作る元気がなったので、全部残り物ですが 苦笑
疲れた身体に優しい和食^^
32-43.jpg

むらせさんのお赤飯はとがなくて良いのですごく楽ちんでした♪
↓レシピブログさんのこちらに参加させていただいております~^^
雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ
雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ


このお赤飯がもちもちで甘みがあって美味しいので、
お赤飯のおにぎりだけでも大満足なんだけど
野菜の焼き浸しをおかずに合わせてみました。

32-44.jpg

【材料】(2人分)

・茄子  大サイズ1本(中でも可)
・長芋  100g
・玉ねぎ  中サイズ1個
・ニラ   少々
◎お酒  大さじ1/2
◎みりん  小さじ1
◎水   100ml
◎めんつゆ  100ml
◎生姜  少々 (チューブ可 1.5cmくらい)

【作り方】

①フライパンに油(分量外)をいれてニラ以外の野菜を入れて
焼き目をつけていく。
野菜はある物で良いと思いますが、玉葱が意外に美味しいので
茄子と玉葱はオススメです!

②野菜に焼き色が付いたら◎の印をフライパンに全部入れて煮る。

③ニラは最後に入れて少し煮て火が通ればOKです。

茄子が少し多かったので汁が多めです。
お水と麺つゆは少し調整して下さい^^

 
実はこの時、オクラもあったのですが、前日でオクラは食べてしまってました。
オクラがあると見栄えが良くなるので冷蔵庫にあったら入れて下さい^^

32-45.jpg

私は小さい頃から普通の日でもお赤飯が出てきていた家庭なので
(母が好きだったのかなー?)
日常的に食べてたけど、相方がお赤飯苦手で!
お赤飯を苦手な人っているんだ!!って凄くビックリしました 笑

なので、すごーく久々に自分で作ったお赤飯。
ストウブで炊いたので、ちょっとお焦げが出来たけどそれも美味しくて^m^

全部自分用に小分けして冷凍しました♪
一人ごはんの時に楽しもう~っと。


我が家は炊飯用に22cmを使ってます。
めちゃめちゃ値上がりしててビックリー!

ご飯を炊くのに特化しているストウブ。
欲しいけど、我が家はだいたい3合炊いて冷凍するんですよねぇ・・。
2合でもまぁ良いんだけど、、
 

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最近ピーラーとおろし器を買い替えたくて・・
ちょっと前にどなたかのブログでオススメを見た気がするのになぁ(>_<)

 

↓柚子胡椒大好き人間としてはツナのポケットサンドがたまりません♪
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| 朝ごはん・お昼ごはん | 07時50分 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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イイホシさんの器で簡単キーマカレー!

先日のランチに、簡単キーマカレーを作りました。
夏場はちょっとピリ辛のキーマカレーが更に美味しく感じる♪

32-9.jpg
器はイイホシさんのオクシモロン20cmです。
グラスはカルティオのフォレストグリーン。

廃番フォレストグリーンは買いだと思います^^
 

キーマカレーってなぜか雑穀米が合うような気がしませんか?
食感かなぁ・・?

↓只今、レシピブログさんのこちらに参加しております。
雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ
雑穀米・お赤飯に合う料理レシピ


我が家のキーマカレーはいつもはカレールーを使う簡単バージョンなのですが
(山本ゆりさんのレンジで簡単キーマカレーもよく作ります!)

今回は一応、ルーがないけど
どうしてもカレーが食べたいって時の為に 笑
32-10.jpg

【材料】(2人分)
・玉ねぎ  1/2個
・茄子(大きめサイズ)  1/2本
・ミニトマト  4個
・あいびき肉  150g
・カレー粉  大さじ2
・小麦粉 大さじ1
・生姜・にんにくのすりおろし(チューブ可)  少々
◎トマトケチャップ  大さじ2
◎ウスターソース  大さじ2
◎オイスターソース 大さじ1/2
◎醤油  少々
・赤味噌 大さじ1
・水  150ml
・塩胡椒 少々

上に乗せた焼き野菜は
あるもので、、この日はアスパラとズッキーニ

材料は多いと思いますが、ほぼ混ぜるだけなので簡単です^^

【作り方】

①フライパンに油を入れて(分量外)玉葱、茄子、ミニトマトを炒めて、
玉葱が透明になったらひき肉を入れて塩胡椒を少々いれて、色が変わるまで炒める。

②①に小麦粉とカレー粉を入れて、混ぜ合わせながら炒め
◎と水を全部入れて、生姜とニンニクを入れて煮込む。
15分くらい煮込んだら完成です。

③赤味噌はなくても良いのですが、あった方がコクが出ると思います。
トマト缶を使っていないので、少しミートソースに近い味になるかと思うので
カレー粉で調整して下さい。

32-11.jpg

あとはお好みで、焼き野菜や茹で卵を乗っけたり^^

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☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯


ちょっとミートソースっぽい感じのカレー
(トマトとかの味が強め?のカレー)になってます。
女子は好きな味だと思うんだけど、、

相方は「ザ・カレー!」という味が好きなので 笑
夜ごはんに出した時にカレーのルーを1個足して味を見ながら
お水も少し足しました。

カレー大好きだけど、これからの季節は沢山作っても保存に困るし
(私はよく冷凍するけど)
ジャガイモは入れれないし・・

ちゃちゃっと作れるキーマカレーは出番がありそう^m^

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オウチごはんと器の写真

↓宇田令奈さんの器で焼きカレー!美味しそう~♪
それに宇田さんの器が羨ましすぎます^^

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イイホシユミコさんの器と料理


オクシモロンを使ったので、鎌倉のオクシモロン風にしてみたかったけど
失敗しそうなのでやめました 笑

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オクシモロン


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