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パラティッシオーバルで簡単チキンと焼き浸しの日。

しばらく夜ごはんがいらない日が続いたので、久々の夜ごはん。

野菜不足を痛感していたので産直に行き野菜をもりもり購入!
でも野菜だけではブーイングがきそうなので
鶏手羽元をオーブンで焼きました。

21-25.jpg


焼き浸しが大好きな私♪
(本当は揚げ浸しの方がいいけど、、カロリーを気にして焼きです 笑)

でも茄子くらいしか知らなくって^^;

憧れの方が玉葱で作ってるのを見て!ビックリ。
玉葱が実は大量にあって(貰ったりとかで・・)
ドレッシングにしようかなーと思ってた矢先だったので
早速マネッコさせてもらいました。

21-26.jpg

美味しさがまったく伝わらない写真けど 苦笑
玉葱の焼き浸し美味しいーー♪

大量にあった玉葱がめちゃめちゃ消費できました^m^
実は今日も(昨日から漬けてるので)食べます。


最安値かな☆


パラティッシのオーバルには鶏の手羽元でローストチキン風。

21-27.jpg

こちらを参考にさせていただきました^^
Cpicon 鶏の手羽元ローストチキン by HIROマンマ

この日は出掛ける予定だったので、朝から漬けこんで
あとはオーブンで焼くだけ!だととっても楽ちん。

焼き浸しも前日につけていて冷やしておいたので
この日作ったのはサラダだけ 笑


お値打ち価格。

21-28.jpg

福田るいさんの器には蒟蒻の甘辛炒め。
これは常備菜として前日に作った物
(でも2日くらいで食べちゃうので常備菜と言えるのかな?)

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最近見てないから見直そ~。

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↓ししとうって焼くぐらいしか思いつかなかったけど、
アンチョビとポテトで凄く美味しそうなレシピを拝見しました^^

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