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オクシモロンと増渕さんの器でお好み焼きデー。

この日この日に載せてるお料理は
冷蔵庫にある物を使ってこんな感じの夜ごはんの日でした^m^

メイン・・と言って良いのかビミョウですが^^;
イイホシさんのオクシモロンにはお好み焼き。
25-50.jpg
広島風で作ることが多いのですが、この日は大阪風に。
こだわりはありません。私の実家は岡山と大阪が混じってるし 笑
あ、でもおたふくソースが好き♪


大好きで、私が料理を頑張ろう!と思えた憧れの方が
(今はブログお休み中なのかなぁ。。ちょっと寂しい)
お好み焼きもhasamiのプレートなどでお洒落に作られていたので
見よう見まねで、オクシモロンが一番雰囲気が合うかなーって。

hasamiかっこいいんですよねー。欲しいけど、、我慢我慢。
  

ティーマのオリーブグリーンがあったらそれを使ってたんだけど・・
割ったし(>_<) あたしのバカ!


増渕さんの器には里芋の煮物。
鉄パンには椎茸のピザです。
どうやら、脂肪分カットされてるとろけるチーズはとろけにくかも!と
教えていただきました^^ 

25-51.jpg

オリゴのボウルには野菜スープです。
これはあの「白いカンカン」(創味シャンタンだったっけ?)を大さじ1/2くらいと
(鶏ガラスープの素で全然OKです)
お酒少々、適当にあった野菜をドバっと、
塩胡椒、お醤油少々で味付けています。

食べる前に胡麻油で香り付けしたり、亜麻仁油を入れてみたり
その日によって変わってます。

 


25-52.jpg
久々のお好み焼き、美味しかったなぁ^m^
青のりがちょっと苦手なのでかけなかったけど
見た目重視すると、葱でも乗っけとけばよかったかなぁと反省です。

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